Over de Twentse Aak

De Twentse Aak staat voor Twentse Alliantie van Ambachtelijke Koks. De vereniging heeft aantal doelen:
- de onderlinge saamhorigheid van Twentse ambachtelijke koks (de leden) te versterken.
- Promotie van de Twentse horeca
- Uitbreiden van vakkennis in de horeca naar collegaās en leerlingen.
- Uitwisselen van ideeƫn
- Trends volgen in de horeca.
- Organiseren van evenementen en workshops met betrekking tot de horeca.
- Het steunen en adviseren van jonge koks, o.a. bij wedstrijden.
- Contacten initiƫren en onderhouden met onderwijsinstellingen.
Laatste nieuws
-
Foto’s bezoek aan Yerseke toegevoegd 2 weken Geleden
Maandag11 september zijn we op pad geweest naar het Zeeuwse dorp Yerseke. In samenwerking met onze sponsor Middelkamp was er een super programma samengesteld. Om 7.00 uur zijn we met de bus vertrokken richting Zeeland. In de bus wachtte een ontbijt verzorgd door ons lid Raymond Nijland van Subway Nijverdal. In Yeseke werden we ontvangen […]
-
Maandag 11 september, we gaan op pad naar Yerseke 3 maanden Geleden
De volgende bijeenkomst staat gepland op maandag 11 september a.s. deze dag gaan we op pad om een bezoek te brengen aan Yerseke. Mosselen, oesters, kreeft en nog veel meer wat de Oosterschelde te bieden heeft gaan we bekijken, proeven en inspiratie opdoen. Deze bijeenkomst wordt georganiseerd door onze sponsor Middelkamp vis uit Enschede. Een […]
-
Foto’s BBQ en ALV bij Marcook’s toegevoegd 3 maanden Geleden
Maandag 19 juni j.l. hebben we onze jaarlijkse BBQ gehouden. Voorafgaand vond de Algemene Ledenvergadering (ALV) plaats. Hier kun je Algemene ledenvergadering 2023 Notulen nalezen. Opmerkingen graag doorgeven aan het secretariaat. We werden hartelijk ontvangen door het team van Marcook’s. Wederom een goed bezochte bijeenkomst. Notulen van deze bijeenkomst kun je nalezen door hier te klikken. […]
-
19 juni volgende bijeenkomst bij Marcook’s 5 maanden Geleden
Deze bijeenkomst wordt georganiseerd in samenwerking met ons lid Marco Wulf van Marcookās American Smokehouse & BBQ in Enschede. Voorafgaand aan deze bijeenkomst, wat tevens de afsluiting is van het 18e seizoen van de Alliantie, houden we de jaarlijkse ledenvergadering. Na de ledenvergadering ontvangen we de sponsoren en is er een gezellig programma gemaakt. De bijeenkomst […]
-
Foto’s bijeenkomst bij CafĆ© Soleil – Restaurant
van 20 maart zijn toegevoegd 6 maanden GeledenMaandag 20 maart januari was de voorjaarsbijeenkomst bij CafĆ© Soleil – Restaurant met het thema “Bubbels en Kaviaar. Een zeer goed bezochte bijeenkomst verzorgd door de gastheren van Clemens Kuipers en Jojan Kersbergen. Na een korte introductie door onze voorzitter en de visie door Clemens Kuipers heeft O’Neal Jakaoemo van Persian Caviar een korte maar […]
Heeft u een vacature?
Als je (leden red.) een vacature hebt, mail deze dan (in Word) met het logo apart(in .jpg) van je bedrijf naar het secretariaat, info@twentse-aak.nl. We zullen de vacature zo spoedig mogelijk plaatsen maar... als deze ingevuld is, ook graag weer een berichtje naar het secretariaat.
Wanneer je een vacature voor een leerling hebt kun je deze aanmelden bij www.stagemarkt.nl. Op onze website plaatsen we geen vacatures voor leerlingen.
Voor niet leden bestaat er ook een mogelijkheid om een vacature op onze website te plaatsen. Voor de voorwaarden kunt u contact opnemen met het secretariaat.